Fachada de Deriva Coffee Studio en Magnere 1570, Providencia
Magnere 1570 · Providencia · Santiago

Café, mate
y cocina. Sin atajos.

Una cafetería de especialidad en Providencia, Santiago, con desayunos, brunch, almuerzos y Menú Ejecutivo de lunes a viernes, además de espresso, filtrados y cafés de autor.

§ II · El bar

El método
no se apura.

Espresso Dalla Corte, molienda Mahlkönig, agua filtrada. Cada extracción es una decisión: tiempo, presión, paciencia.

  • Espresso · Dalla Corte
  • Filtrado · V60 · Chemex
  • Origen · rotando con la temporada
Barra de Deriva: máquina de espresso Dalla Corte, molinos, pasteleríaFig. 01 · El bar
Interior de Deriva: techos industriales, pendientes de fierro, mesas comunalesFig. 02 · La casa
§ III · La casa

Una mesa
y tu tiempo.

Mesas amplias, pared de hormigón con el isotipo, pendientes de fierro. Para quedarse — o para una pausa en barra.

  • Capacidad · 32 puestos
  • Lun–Vie · desde las 08:00
  • Sáb · desde las 10:00
§ IV · La carta · Carta vigente

Hoy se sirve esto.

Ver la carta completa →
§ V · El mediodía

La pausa
también se cocina.

Lunes a viernes · 13:00–16:00

Entre semana, el mediodía tiene su propia edición: una propuesta de cocina pensada para sentarse, hacer una pausa y volver al día. Publicamos la selección vigente en su página antes de cada servicio.

Ver el Menú Ejecutivo vigente →
§ VI · Visita · Magnere 1570

Pasa
cuando quieras.

Dirección

Magnere 1570 · Local 105
Providencia, Santiago

Cómo llegar →
Horario
Lun–Vie
08:00 — 21:00
Sábado
10:00 — 21:00
Domingo
Cerrado
Cerrado ahora
Síguenos@deriva.coffee.studio

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